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Slide 6: La cultura dell’ospitalità

Note per il formatore:

Sottolinea l'importanza del luogo di lavoro nel settore dell'ospitalità:

• Discuti le caratteristiche uniche dei luoghi di lavoro nel settore dell'ospitalità:
ritmi frenetici, contatto con le persone e interazione tra diversi reparti.
• Spiegare che ciò crea sia opportunità che rischi: una buona cultura può
migliorare il servizio, mentre una cultura scadente causa stress e conflitti.
• Sottolineare che la struttura, la leadership rispettosa e il lavoro di squadra
sono essenziali.

Invitare e incoraggiare i partecipanti a condividere una sfida sul posto di lavoro che
ritengono fosse legata alla “cultura” piuttosto che a una politica formale.

8 | Pa ge
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