Page 4 - PERFORM_MODULE_5_CONTENT
P. 4
Modulets titel Modul 5: Adfærdskodeks
Modul 5 har til formål at:
1. Uddan eleverne om vigtigheden af et sikkert og
inkluderende arbejdsmiljø i hotel- og
LÆRING restaurationsbranchen.
2. Træn eleverne i at forstå organisationskultur og
MÅL
adfærdsstandarder, der støtter alle medarbejdere,
herunder autistiske medarbejdere.
3. Giv oplysninger om rollen og strukturen af en
adfærdskodeks i hotel- og restaurationsbranchen.
4. Giv retningslinjer for udvikling og anvendelse af et
klart og inkluderende adfærdskodeks.
5. Udstyr eleverne med praktiske færdigheder til at
understøtte respektfuld adfærd på hotel- og
restaurationsbranchen.
6. Øge bevidstheden om fordelene ved inkluderende
arbejdspladskultur for medarbejdere og
gæstetilfredshed.
Gennem modul 5 vil eleverne kunne:
1. Anvende kompetence i at designe og vedligeholde
LÆRING adfærdskodekser tilpasset hotel- og
restaurationsmiljøer.
RESULTATER
2. Tilegne sig viden om etisk adfærd, principper for
inklusivitet og faglige forventninger i hotel- og
restaurationsbranchen.
3. Udvikle færdigheder i at kommunikere klart,
fremme respektfuldt teamwork og støtte
neurodiverse medarbejdere gennem struktureret
arbejdspladspraksis.
3 | S i d e
Projekt nummer 2023-1-IT01-KA220-VET-000152721

