Page 16 - PERFORM_MODULE_1_TRAINER_GUIDE

Disse fire områder er i overensstemmelse med FN's 2030-dagsorden og dens 17 mål for

bæredygtig udvikling (SDG'er). CSR er et værktøj, der hjælper virksomheder med at bidrage
direkte til global bæredygtighed, især inden for turisme og hotel- og restaurationsbranchen,
som berører miljømæssige, sociale og økonomiske sfærer hver dag.

Forslag

Åbent spørgsmål: "Hvilket af disse fire områder – miljø, social lighed, økonomisk vækst,
ledelse – er din organisation mest aktivt engageret i? Hvilken er mest underudviklet?"

Par-diskussion:

Bed deltagerne om at danne par og identificere:
• Et bæredygtighedsinitiativ, de har set inden for hotel- og restaurationsbranchen

• Hvilken af de fire CSR-dimensioner er den i overensstemmelse med

15 | S i d e
Projekt nummer 2023-1-IT01-KA220-VET-000152721