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B. Esperti in gestione dell’ospitalità e risorse umane – aree di competenza
Area di conoscenza 1: L’autismo nel settore dell’ospitalità europeo e le politiche sociali
Gli studenti devono conoscere:
· La definizione di spettro autistico
· I sintomi e le caratteristiche generali osservati nello spettro autistico
· Il valore dell'assunzione di personale con autismo nelle loro organizzazioni
· Verità generali e miti (idee sbagliate) sull'autismo
· La definizione di politiche sociali
· L'impatto e il valore delle politiche sociali nel contesto delle loro organizzazioni
· L'impatto e il valore delle politiche sociali nel contesto della società in generale
· Il concetto di occupazione inclusiva
Area di conoscenza 2: competenze trasversali nella gestione dell’ospitalità
Per poter supportare il personale con autismo e aiutarlo a crescere professionalmente nel settore dell'ospitalità, i manager e gli esperti delle
risorse umane devono sviluppare una serie di competenze trasversali quali:
· Comunicazione
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