Page 5 - PERFORM_MODULE_5_TRAINER_GUIDE

Slide 1: Velkommen til modul 5

Trænerens bemærkninger:

• Præsenter dig selv og afsæt lidt tid til at introducere eleverne til PERFORM-projektet.
Beskrive læringsmålene for kurset samt modul 5; Eleverne vil blive uddannet i:

1. Vigtigheden af et sikkert, inkluderende arbejdsmiljø i hotel- og restaurationsbranchen.
2. Organisationskulturen og adfærdsstandarderne, der understøtter alle medarbejdere,
herunder autistisk personale.

3. En adfærdskodeks rolle, formål og struktur.
4. Udvikling og anvendelse af en klar og inklusiv adfærdskodeks.

5. Praktiske værktøjer til at fremme respektfuld adfærd på arbejdspladsen.

6. Hvordan inkluderende arbejdspladskultur gavner både medarbejdere og
gæstetilfredshed.

• Giv eleverne mulighed for at præsentere sig selv og spørge om deres forventninger.

4 | S i d e
Projekt nummer 2023-1-IT01-KA220-VET-000152721