Page 15 - PERFORM_WP5_VET_METHODOLOGY_AND_CURRICULUM_DK
P. 15








 D. Tabeller: PERFORM-modulbeskrivelser


 Modul 1: Autisme i den europæiske hotel- og restaurationsbranche og socialpolitikker

 Modul  1  har  til  formål  at  introducere  deltagerne  til  begrebet
 socialpolitik  og  deres  indvirkning  på  EU's  hotel-  og
 Modul 1 Formål   restaurationssektor for at give generel information om autisme, og   Varighed af vejledt undervisning: 2 timer
 hvordan  autistisk  personale  kan  inkluderes  i  sådanne
 organisationer.


 Læringsudbytte   Vurderingskriterier      Indhold

 1      1.1   Forstå definitionen af politikker for socialt ansvar
                      -   beskrivelse af politikker for socialt ansvar; værdi,
 Forstå konceptet for   1.2   Identificer virkningen og værdien af politikker for socialt
                         virkning, krav, metode
 politikker for socialt ansvar,   ansvar i hotel- og restaurationsbranchen og virksomheden
 deres indvirkning og værdi i   generelt   -   Gennemgang af politikkerne for socialt ansvar i
 en hotel- og            Europa
 restaurationsorganisation   1.3   Forstå strukturen i en politik for socialt ansvar
                      -   Eksempler på socialt ansvar (skabelon)
 2
                      -   beskrivelse af inklusiv beskæftigelse; værdi, virkning,
 Forstå begrebet inkluderende
 2.1   Forstå definitionen af inkluderende beskæftigelse   krav, metode
 beskæftigelse
                      -   Beskrivelse af autismespektret
                      -   Beskrivelse af beskæftigelsescyklussen
 3   3.1   Forstå definitionen af autismespektret

                      -   Uddybning af værdien og udfordringerne ved at
 Forstå definitionen af
 autismespektret     3.2   Forstå de generelle karakteristika hos mennesker på   ansætte personale med autisme
 tværs af autismespektret







                                                              9 | S i d e
 Projekt nummer 2023-1-IT01-KA220-VET-000152721
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20