Page 15 - PERFORM_SLIDE_DECK_MODULE_1

Bedste praksis for VSA i EU's hotel- og restaurationsbranche

Eksempler på CSR-initiativer i den europæiske hotel- og restaurationsbranche

Virksomhed/organisation Land CSR-initiativ Link

Accor Frankrig / Global "Planet 21"-programmet, der fremmer bæredygtig mad, https://group.accor.com/en/sustainabl

vand/energieffektivitet og lokale indkøb på hoteller over hele e-development/planet-21

verden.

Sodexo Frankrig / Global "Stop Hunger" globalt initiativ bekæmper fødevareusikkerhed https://www.sodexo.com/en/home/cor

gennem donationer, frivilligt arbejde og jobtræning for sårbare porate-responsibility.html

grupper.

Meliá Hotels International Spanien EarthCheck-certificering for miljømæssig gennemsigtighed, https://www.meliahotelsinternational.c

affalds- og energiovervågning og uddannelse af om/en/sustainability

bæredygtighedspersonale.

Autogrill Italien Brug af biologisk nedbrydelige materialer, overvågning af madspild https://www.autogrill.com/en/sustaina

og bæredygtigt indkøb på italienske rastepladser. bility

Elior Group Frankrig / Global Lokale leverandørpartnerskaber, sunde skolemadsprogrammer og https://www.eliorgroup.com/sustainabil

maduddannelsesprojekter for børn og familier. ity

Project Number 2023-1-IT01-KA220-VET-000152721